L’azienda nasce nel 1953 a Maniago (PN) dai soci ARBENO, MARIO E LUCIANO OLIVETTO (3 fratelli) raggiungendo nel periodo del boom economico il totale di 50 dipendenti a tempo indeterminato. Si possono ricordare grandi commesse: • Esercito tedesco, seconda metà anni ’60 e successivamente negli anni ’80; • Aeronautica Militare con varie importanti commesse sino agli anni 2000. Nell’anno 1993 l’Azienda passa da Snc a Srl. Dall’anno 1995 si specializza nell’arrotatura conto terzi investendo nell’acquisto di macchine arrotatrici a controllo numerico. Da Dicembre 2005 la Ditta Fratelli Olivetto è autorizzata all’utilizzo del Marchio QM aggiuntivo al brand di impresa e ad altri eventuali marchi del cliente/committente. Il marchio QM considera sia il prodotto, sia il controllo del sistema di fabbricazione: • qualità della lama; • l’origine dei processi produttivi (fatti internamente nell’azienda o nel distretto); • l’attenzione per l’ambiente e l’etica;
Metodi di vendita e di distribuzione della Ditta sono: • vendita business/consumatore finale (vedasi commesse dell’Esercito Tedesco); • vendita ai grossisti con successiva distribuzione ad i singoli negozi; • vendita al dettaglio attraverso agenti di commercio; • vendita coltelli professionali ad aziende italiane “affila ed affitta” coltelli; • lavori conto terzi (arrotatura lame); • produzione lame su disegno del cliente;